An Unbiased View of Комплекс Трейд

An Unbiased View of Комплекс Трейд

Blog Article

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Готовить отдельно все ингредиенты для каждого блюда слишком затратно и нецелесообразно, поэтому для приготовления блюд используют технику двух видов.

Плюс комплект дополнительного оборудования: холодильный шкаф, кипятильник, миксер, мясорубка, слайсер, овощерезка, соковыжималка, простая кофемашина, миксер, льдогенератор и стаканомоечная машина.

Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе

Если с газом сложности, то придется ставить баллон, поскольку некоторые блюда готовят только на открытом огне.

Как правило, такие витрины располагаются возле барной стойки.

Купольные машины. Посуда загружается сверху, а затем закрывается куполом для герметизации.

И лучше не рассматривать б/у оборудование для систем кондиционирования, отопления и вентиляции.

Современные модели позволяют регулировать толщину ломтиков, что удобно для различных рецептов и подачи.

Подбор оборудования для заведений общественного питания крайне важен для успешного запуска кафе или ресторана. Корректно выбранная техническая база напрямую влияет here на продуктивность работы кухни, уровень обслуживания гостей и соблюдение стандартов гигиены и безопасности.

Еще их большое преимущество в том, что они экономят не только деньги на закупку разной техники, но и рабочую площадь кухни.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Торговое оборудование для столовых, ресторанов, кафе — это витрины для еды. Они делятся на тепловые и холодильные. Первый вариант используется для сохранения температурного режима готового блюда и препятствует его заветриванию, пересыханию.

Шкафы и стеллажи должны быть прочными и устойчивыми, обеспечивать удобный доступ к хранимым предметам.